Les beaux jours sont à nos portes et la façon la plus glam d’en profiter est de se prélasser sur une des magnifiques terrasses de Montréal. Les propriétaires de bars et de restos rivalisent d’imagination afin que le moment passé sur la terrasse de leur établissement en soit un de qualité qui restera gravé dans notre mémoire. C’est d’ailleurs tout le charme de la Métropole: elle s’anime dès que le soleil pointe de bout de son nez. S’asseoir à l’extérieur en mangeant un bon repas ou en sirotant un cocktail est également un moyen intéressant de découvrir l’ambiance d’un quartier qu’on ne connaît pas. Je vous ai préparé une liste de 5 terrasses à visiter cet été et qui chacune à sa façon met en valeur Montréal.
1- Terrasses Bonsecours: Situées au coeur du Vieux-Montréal, le charme principal des Terrasses Bonsecours réside dans sa vue en 360 degrés à couper le souffle sur le Fleuve Saint-Laurent, le Vieux-Montréal et le Centre-Ville. Situé à la fois près de la ville et légèrement en retrait (il faut marcher un bon 5 minutes et traverser un petit pont pour s’y rendre), c’est l’endroit idéal pour saisir l’essence de Montréal car ses atouts y sont mis en valeur tout en dégustant un bon repas (le resto est très prisé des fêtards qui aiment s’y reposer pour le brunch après une nuit arrosée) ou en sirotant un des nombreux cocktails de la carte. Se situant sur deux étages, les Terrasses Bonsecours ont été élues les préférées des Montréalais. Elles ont même un petit côté jetset car c’est le lieu idéal pour peut-être y croiser des stars internationales qui viennent s’y prélasser lors de leur passage à Montréal. Amateurs du Grand Prix de Montréal restez à l’affût car plusieurs événements en lien avec le happening de l’année se tiendront aux Terrasses Bonsecours. Pour toutes les infos, visitez le site internet. Les Terrasses Bonsecours sont situées au 364 de la Commune à Montréal (Bassin de l’Horloge).
Crédit photo Terrasses Bonsecours: montrealguestlist.com
2- Henri Saint-Henri: Une terrasse branchée au coeur du quartier Saint-Henri à Montréal? Oui, vous avez bien lu! Cette agglomération de Montréal est en pleine effervescence et c’est cet endroit qu’à choisi le Henri Saint-Henri pour ouvrir ses portes. Proposant un menu d’inspiration américaine piloté par le chef exécutif Adam Zaitouni, ce resto est à l’image du quartier, à la fois moderne et sans prétention. Sa terrasse a une ambiance très “quartier” où on imagine bien les résidents des alentours venant y relaxer. Je ne pensais sincèrement jamais être invitée dans Saint-Henri pour célébrer l’ouverture d’une terrasse et c’est justement ce que j’ai aimé: son côté chaleureux. Le Henri Saint-Henri est situé au 3734 Notre-Dame à Montréal.
Crédit photo Henri Saint-Henri: Georges Alexandar d’Hashtag Media
3- New City Gas: J’ai eu la chance de me rendre à plusieurs reprises au New City Gas situé dans ZE quartier branché de Montréal actuellement, Griffingtown. Je n’avais jamais réalisé à quel point la terrasse est immense! Située entre des murs, elle est protégée de l’effervescence de la ville et une brise légère y souffle. J’aime le look industriel et moderne de l’endroit qui offre une jolie vue. Dès 17h les jeudis et vendredis et dès 19h les samedis, des tacos et cerviches y sont servis pour accompagner un des cocktails créés par le mixologue de Nectar Consulting + Bar Design, Lawrence Picard de retour pour la saison estivale. Des bières blondes mexicaines sont également au menu avec des plats de la cuisine éphémère du Matador. Pour toutes les informations concernant la programmation d’été, rendez-vous sur le site du New City Gas. Le New City Gas est situé au 950 Ottawa à Montréal.
Crédit photo New City Gas: Courtoisie New City Gas
4- Le Newtown: La terrasse située sur le toit du Newtown n’a plus besoin de présentation avec sa vue magnifique sur le Centre-Ville de Montréal et son atmosphère lounge. Cette année, l’ambiance des tropiques s’invite au Newtown avec le délicieux Bar à Mojitos proposant 6 saveurs du célèbre cocktail estival. La terrasse est ouverte dès 17h du lundi au vendredi et vous pouvez également y déguster un des délicieux plats du menu estival pour accompagner votre drink. Le Newtown qui est situé au 1476 Crescent célèbre chaque année le Grand Prix de Montréal et je vous invite à visiter son site internet pour connaître la programmation spéciale.
Crédit photo Newtown: montrealguestlist.com
5- Le Renoir: La terrasse du restaurant de l’hôtel Sofitel est située en plein coeur de Montréal et est surprenante par son côté oasis de paix. Entourée des gratte-ciels du centre-ville, elle est un lieu chic et reposant où la programmation estivale ravira non seulement les clients de l’hôtel mais également le public en général. Dès 17h le lundi profitez du “Whiskey Fumant”, le mercredi du “DJ & Cocktails”, le jeudi du “Homard & Rosé” et le dimanche du fameux brunch. Le Renoir de l’hôtel Sofitel est situé au 1155 Sherbrooke Ouest à Montréal.
Crédit photo: Restaurant Renoir
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